Obere Mühle - Sägewerk Echteler Ausnang

Ersterwähnung der Mühle 1540 und seit 1767 in Familienbesitz. 1848 wird alles während der Revolution niedergebrannt.
Der Wiederaufbau der Mühle und Käserei dauert 30 Jahre. 1884 als Mahl- und Sägemühle neu errichtet.
1943 Stilllegung der Mahlmühle.
Als Antrieb dienen zwei mittelschlächtige Wasserräder (5,00 m H + 0,70 m B), sie nutzen die Wasserkraft des Mühlbaches und dienen dem Antrieb des Sägewerks und der Stromerzeugung.
Die Käserei wurde 1905 und die Mahlmühle während des 2.Weltkrieges geschlossen.
1973 wurde die Mühle, mit ihrer technischen Einrichtung, in ein Gasthaus umgewandelt und ist 1990 auf dem jetzigen Stand zur "Gastronomie inmitten alter Mühlenmaschinen" um-/ausgebaut.

Bilder
Deutscher Mühlentag 10.06.2019

Jährlich am DMT ab 10 Uhr Besichtigung, Führung und Bewirtung.

Sonstige Aktivitäten

Im lfd. Jahr ist Besichtigung nach Absprache möglich.

Das Gasthaus hat geöffnet:

Montag - Samstag: ab 18:00 Uhr
Sonntag: ab 10:00 Uhr
(und nach Vereinbarung)



Daten
ID 38010
Union DGM Baden-Württemberg
Wanderweg
Country Germany
Name Obere Mühle - Sägewerk Echteler Ausnang
lat 47.824507
long 10.097663
mID 9271
Postleitzahl 88299
Stadt Leutkirch
Bundesland Baden-Württemberg
Landkreis Ravensburg
old_id pho_9281
Straße Oberer Mühleweg 7
Kontakt Fam. Echteler (M.BW)
Oberer Mühleweg 7
88299 Leutkirch-Ausnang
Tel.: 07561-3425
Fax: 07561-71667
Internetseite https://www.leutkirch.de/de/Urlaub/Erleben-Geniessen/Essen-Trinken/Essen-Trinken?view=publish&item=cateringHost&id=65
City Part Ausnang
Mühlentyp Wassermühle
Wasserzulauf mittelschlächtig
logo_detail waterwheel_work
Mühlenverband DGM Baden-Württemberg
Interne Nummer 142
Anzahl Wasserräder 2
Mühlengewässer Ach
Aktuelle Antriebsart Wasserräder
Aktuelle Antriebskraft Wasserkraft
Websites
Mühlenstraße Oberschwaben http://www.muehlenstrasse-oberschwaben.de/muehlenuebersicht/allgaeu-westlich-der-iller/item/obere-muehle-saegewerk-echteler-ausnang
Mühlenstraße Oberschwaben
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